przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

FARSZ DO PIEROGÓW “RUSKICH”

recipe time 45 min
recipe portion 4 porcje

800 g ZIEMNIAKI

200 g SER BIAŁY PÓŁTŁUSTY

2 szt. CEBULA

1 szt. SÓL

1 szt. CZARNY PIEPRZ

1 łyżka OLEJ


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Obierz i umyj ziemniaki. Pokrój je w kostkę.

Krok 2

Do misy wlej 0,7 l wody.

Krok 3

Pokrojone ziemniaki umieść w koszyku do gotowania na parze. Nastaw program Steam P1. Po ugotowaniu ziemniaki odstaw do wystygnięcia.

program: Gotowanie na parze

Krok 4

Cebulę obierz, przekrój na pół i włóż do umytej misy z założonym ostrzem tnącym. Miksuj na prędkości 12 przez 10 sekund.

Krok 5

Wymień ostrze na mieszadło. Dodaj olej i zeszklij cebulę ustawiając program Slow Cook P1.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 6

Załóż ostrze tnące . Do cebuli dodaj biały ser, dopraw solą i pieprzem. Miksuj przez 20 sekund na prędkości 12.

Krok 7

Dodaj ziemniaki i mieszaj jeszcze przez 15 sekund, aby farsz uzyskał jednolitą konsystencję. W razie potrzeby dopraw do smaku. RADA: Farsz można doprawić dodatkowo gałką muszkatołową lub dodać posiekany drobno koperek lub miętę.