70 min
1
porcja
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Dynię umyć, obrać ze skórki, wyjąć miękki miąższ wraz z pestkami. Pozostały twardy miąższ pokroić w kostkę. Do misy z ostrzem ultrablade dodaj 5 łyżek wody i dynię. Program ZUPY p 2 czas 30 min
Krok 2
Dodać sok z pomarańczy i cytryny oraz żelfix z saszetki Obroty 3, temp 100 C czas 15 min
Krok 3
Następnie dodać cukier Obroty 4, temp 100 C czas 15 min
Krok 4
Gorącym dżemem napełnić wyparzone gorące słoiki i od razu zakręcić. Gdyby kipiało zmniejszyć temp do 90 - 95 C. Gdyby było za rzadkie wydłużyć czas gotowania.
