Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Wszystkie składniki umieścić w misie z założonym ostrzem do wyrabiania. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 7.
program: manualny
akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia
temperatura: 0
prędkość: 7
czas: 10
Krok 2
Na 40 minut uruchomić program Dessert przy prędkości 5 i temperaturze 105°C (zatyczka w pokrywie w ustawieniu „high steam”).
program: Desery
Krok 3
Przełożyć dżem do wysterylizowanych słoiczków. RADA: Dzięki agar-agar możemy ograniczyć ilość cukru używanego do przygotowania dżemu. Do wyrobu dżemów temperatura musi być ustawiona na 105°C, a maksymalna ilość składników to 1,5 kg.