przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Domowa bulionetka warzywna, bez chemii i innych niezdrowych dodatków

recipe time 60 min
recipe portion 3 porcje

500 g MARCHEW

250 g PIETRUSZKA

250 g seler

2 łyżka SÓL

3 szt. LIŚĆ LAUROWY

2 szt. ziarno jałowca

2 łyżka OLEJ

100 ml WODA

1 pęczek NATKA PIETRUSZKI


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Warzywa obrać i pokroić na większe kawałki. W misie Tefala umieścić ostrze do wyrabiania. Wrzucić pokrojone warzywa, zalać wodą, dodać przyprawy, olej i na wierzch umieścić liście natki pietruszki i lubczyka.

program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)

Krok 2

Następnie zeskrobać warzywa ze ścianki misy, założyć miskę do gotowania na parze i ustawić obroty:1 temperatura: 100 stopni czas: 40 minut.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 100

prędkość: 1

czas: 40

Krok 3

Po tym czasie sprawdzić czy warzywa są już miękkie i następnie ustawić obroty: 8 temperatura: 100 stopni czas: 1 minuta (lub 2 jeśli chcecie bardziej gładką bulionetkę)

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 100

prędkość: 8

czas: 1