przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Cytrynowe ciasto jogurtowe z jagodami

recipe time 80 min
recipe portion 12 porcji

1 1/2 szt. szklanki mąki pszennej

2 łyżeczka PROSZKU DO PIECZENIA

1/2 łyżeczka SOLI

1 szt. szklanka jogurtu greckiego

1 szt. szklanka cukru

3 szt. duże jajka

2 łyżka startej skórki z cytryny

1 łyżeczka ekstraktu wanilii

1/2 szt. szklanki oleju roślinnego

1 1/2 szt. szklanki jagód (świeżych lub mrożonych)

1 łyżka MĄKI PSZENNEJ

1 szt. szklanki cukru pudru

1/4 szt. szklanki soku z cytryny

1 łyżeczka ekstraktu wanilii

1 łyżeczka mleko do rozcieńczenia lukru w razie potrzeby


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Włącz piekarnik i ustaw go na 180°C i natłuść blaszkę o wymiarach około 21×12 cm. W celu przygotowania ciasta w TCC, włóż do misy wyposażonej w końcówkę do ciasta lub tnącą wsyp mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i solą. Następnie dodaj jogurt, cukier, jaja, skórkę cytrynową, ekstrakt z wanilii i olej i uruchom TCC na 2 minuty przy prędkości 8.

program: manualny

akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia

temperatura: 0

prędkość: 8

czas: 2

Krok 2

Wymieszaj jagody z 1 łyżką mąki i delikatnie wmieszaj je do przygotowanego ciasta. Przełóż ciasto do przygotowanej blaszki, włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 50 minut lub do suchego patyczka..

Krok 3

W celu przygotowania lukru, wymieszaj rózgą cukier puder, sok z cytryny i ekstrakt z wanilii. Gdyby był zbyt gęsty dolewaj po odrobinie mleka cały czas mieszając, do uzyskania odpowiedniej konsystencji.

Krok 4

Wyjmij upieczone ciasto z piekarnika i odstaw na około 10 minut. Następnie wyjmij je z blaszki na kratkę, pod którą umieść blaszkę do pieczenia lub folię aluminiową. Gdy ciasto już przestygnie, polej je przygotowanym lukrem.