przepisy
Tefal i-Companion

Tefal i-Companion

Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

CLAFOUTI Z RABARBAREM

recipe time 97 min
recipe portion 8 porcji

600 g RABARBAR

300 g CUKIER

4 szt. JAJKA

100 ml MLEKO

150 ml ŚMIETANA 30%

1 łyżka EKSTRAKT WANILIOWY

90 g MĄKA PSZENNA


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Rabarbar obrać i pokroić w kostkę o boku 2 cm. Oprószyć 150 g cukru. Odstawić na 40 minut.

Krok 2

W misie z założonym ostrzem tnącym umieścić jajka, mleko, śmietanę, pozostały cukier i ekstrakt waniliowy. Miksować przez 2 minuty przy prędkości 10. Po 30 sekundach przez otwór w pokrywie dodać mąkę.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 10

czas: 2

Krok 3

Wlać ciasto do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką formy i odstawić. Nagrzać piekarnik do temperatury 180°C.

Krok 4

Rabarbar odsączyć i umieścić w koszyku do gotowania na parze. Do misy wlać 0,7 l wody i umieścić w niej koszyk. Na 12 minut uruchomić program Steam P1.

program: Ciasta - Chleb (P1)

Krok 5

Ugotowany rabarbar rozsypać na cieście i piec przez 35 minut