przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Ciasto ucierane z truskawkami

recipe time 50 min
recipe portion 1 poracja

300 g. TRUSKAWKI

300 g. CUKIER

5 szt. JAJKA

280 g. MĄKA PSZENNA

150 ml. OLEJ

2 łyżka CUKIER WANILIOWY

10 g. PROSZEK DO PIECZENIA

10 ml. OCET BIAŁY

1 szczypta SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Ciasto z truskawkami. Foremka 23x18 Przepis: 300 gram truskawek przekrojonych na pół 200 gram cukru ( może być mniej) 5 sztuk jajek 280 g mąki pszennej 150 ml oleju 2 łyżeczki cukru waniliowego cukier puder do posypania ciasta 10 g proszku do pieczenia 10 ml octu białego szczypta soli

Krok 2

Białka oddziel od żółtek. Do misy z akcesorium cukierniczym dodaj białka i szczyptę soli. obroty 8 czas 6 min Po minucie ubijania białek zacznij dodawać powoli cukier łyżka po łyżce. na samym końcu dodaj cukier waniliowy.

Krok 3

Do miseczki z żółtkami dodać proszek do pieczenia i ocet, szybko wymieszać widelcem, masa powinna zwiększyć swoją objętość.

Krok 4

Dodaj do białek masę z żółtek . Zamknij pokrywę i uruchom urządzenie. Przez otwór w misie powoli wlej olej. Obroty 6 czas 40

Krok 5

Następnie do misy dodaj mąkę w czterech porcjach: dodaj 70 g mąki obroty 6, czas 10 s dodaj 70 g mąki obroty 6, czas 10 s 70 g mąki obroty 6, czas 10 s 70 g mąki obroty 6, czas 10 s

Krok 6

Wyjmij akcesorium z misy, szpatułką zmieszaj ciasto w misie. Ciasto przełóż do formy posmarowanej masłem i wysypanej mąką, rozsyp truskawki na górze ciasta. Wstaw do nagrzanego piekarnika temp 170 C, czas 40 min (do suchego patyczka).