przepisy
Tefal i-Companion

Tefal i-Companion

Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

CHUTNEY Z MANGO

recipe time 55 min
recipe portion 4 porcje

600 g MANGO

60 g CZERWONA CEBULA

2 ząbek CZOSNEK

100 g RODZYNKI

120 ml BIAŁY OCET

200 g BRĄZOWY CUKIER

3 g SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Cebulę i czosnek obrać i z grubsza posiekać, a następnie umieścić w misie z założonym ostrzem tnącym. Miksować przez 10 sekund przy prędkości 11.

program: manualny

akcesoria: Ostrze tnące Ultrablade

temperatura: 0

prędkość: 11

czas: 10

Krok 2

Dodać pozostałe składniki i przez 10 sekund miksować przy prędkości 6. Na 45 minuty uruchomić program Slow Cook P2 przy temperaturze 100°C (bez zatyczki w pokrywie).

program: Wolne gotowanie - Duszenie (P2)

Krok 3

Wlać chutney do wysterylizowanych słoików. RADA: Chutney można przechowywać w lodówce przez kilka miesięcy. Doskonale pasuje do serów kozich i pleśniowych.