Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Do misyz ostrzem ultrablade wsyp jagody , wlać 250 ml wody, dodać brązowego cukru oraz wszystkie przyprawy. (1/2 łyżeczki cynamonu, 1 gwiazdka anyżu, 2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią, szczypta tartej skórki pomarańczowej, 5 goździków) Program zupy p1 czas 20 min Przecedzić przez sito. wlać 500 ml zimnej wody, wypłukując resztki ugotowanych jagód.
Krok 2
Mus przełżyć do misy z motylkiem, dodać ocet balsamiczny, ser mascarpone, mleko. obroty 6 czas 30 s Zupę dobrze schłodzić Zimną zupę wlać do talerzy, dodać ugotowany makaron, ozdobić bazylią, jagodami.