20 min
6
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie z założonym ostrzem do wyrabiania umieścić mąkę wymieszaną z proszkiem, sól, 100 ml wody, olej i jogurt. Uruchomić program Pastry P1 na 1 minutę.
program: Ciasta - Chleb (P1)
Krok 2
Nagrzać piekarnik do 260°C. Podzielić ciasto na 6 części i rozwałkować. Na środku położyć łyżkę serka i zawinąć ciasto, tworząc trójkątny lub kolisty kształt. Ponownie rozwałkować chlebek wałkiem. Ułożyć chlebki naan na blasze do pieczenia i piec w piekarniku przez około 5 minut. RADA: To indyjskie pieczywo jest doskonałe do dań curry lub jako przekąska. Możesz dodać do ciasta przyprawy np. kmin rzymski, kolendrę czy czarnuszkę.
