120 min
1
porcja
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie z założonym ostrzem do wyrabiania umieść ciepłą wodę, miód oraz olej, suszone drożdże i sól. Nastaw program Pastry P1. Po 30 sekundach dodaj mąkę orkiszowa i kontynuuj program . Po wymieszaniu ciasta załączy się program, w którym ciasto będzie wyrastać przez 40 minut.
program: Ciasta - Chleb (P1)
Krok 2
Gdy ciasto na chleb wyrośnie przełóż je do foremki wysmarowanej masłem i posypanej słonecznikiem. Wstaw foremkę z chlebem do piekarnika, nastaw go na temperaturę 50stopni i zostaw ciasto do wyrośnięcia na 30 minut. Po upływie tego czasu zwiększ temperaturę do 180 stopni i piecz chleb około 40 minut. Gotowy chleb wyjmij z piekarnika, jak trochę przestygnie wyjmij z formy i zostaw do całkowitego wystygnięcia.
