Tefal i-Companion Touch XL

Tefal i-Companion Touch XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

Chleb orkiszowy z niskim IG.

recipe time 80 min
recipe portion 1 porcja
Pobierz aplikację

Skorzystaj z przepisu

w aplikacji Companion

380 g. mąka orkiszowa typ 2000

90 g. Mąka owsiana

300 g. letniej wody

40 g. ŚWIEŻE DROŻDŻE

220 g. jabłek pokrojonych w ćwiartki

1 łyżeczka SÓL

2 łyżka siemie lniane

4 łyżka NASIONA SŁONECZNIKA


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Do misy z nożem do ciasta dodaj jabłka. Obroty 10 , czas 30s,

Krok 2

Następnie dodaj wodę i drożdże. Obroty 5, czas 30 s, Zostaw na 5 min.

Krok 3

Dodaj pozostałe składniki. Program Pastry P 1, po zmieszaniu zostaw tylko na 15 min w misie.

Krok 4

Przełóż ciasto do foremki moja jest silikonowa więc niczym jej nie smaruje, metalowe wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj olejem i posyp mąką lub płatkami owsianymi. Łyżką zamoczoną w zimnej wodzie wyrównaj górę ciasta.

Krok 5

Piekarnik rozgrzej do 50 C, wyłącz grzanie pozostaw tylko lampkę, wstaw formę z ciastem, pozostaw na 50 minut.

Krok 6

Następnie ustaw temperaturę piekarnika 200 C, góra - dół i piec 40 min. Przełóż chleb na kratkę i zostaw w piekarniku. Wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw chleb do ostygnięcia.