przepisy
Tefal Companion XL

Tefal Companion XL

Tefal i-Companion XL

Tefal i-Companion XL

CHLEB KASZTANOWY

recipe time 45 min
recipe portion 4 porcje

300 g MĄKI PSZENNEJ

100 g MĄKI KASZTANOWEJ

10 g SUSZONYCH DROŻDŻY

1 łyżeczka SÓL


Wpisz numer telefonu lub adres e-mail
Anuluj

Krok 1

Nagrzać piekarnik do 240°C. W misie z założonym ostrzem do wyrabiania umieścić 250 ml ciepłej wody i drożdże. Włączyć program Pastry P1. Po 30 sekundach dodać mąki i sól.

program: Ciasta - Chleb (P1)

Krok 2

Wyjąć ciasto z misy, umieścić na talerzu i przykryć ściereczką. Pozostawić do wyrośnięcie na 1 godzinę.

Krok 3

Za pomocą noża zrobić w cieście długie nacięcia. Następnie piec przez 30 minut. W piekarniku na czas pieczenia umieścić naczynie z wodą, by uzyskać chrupiącą skórkę. RADA: Można wymienić mąkę kasztanową na mąkę ryżową lub mąkę z pszenicy samopszy.