Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
W misie z założonym ostrzem do wyrabiania umieścić wodę, drożdże i cukier.
program: manualny
akcesoria: Ostrze do wyrabiania / kruszenia
temperatura: 30
prędkość: 1
czas: 1
Krok 2
Dodać pozostałe składniki, uruchomić program Pastry P1
program: Ciasta - Chleb (P1)
Krok 3
Po zakończeniu programu przełożyć ciasto do miski, przykryć ściereczką - do wrośnięcia około 30 minut. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do temp. 250 stopni.
Krok 4
Ciasto przełożyć do formy "keksówki", wyłożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej tłuszczem. Zaraz po włożeniu ciasta do piekarnika obniżyć temperaturę do 190 stopni i piec chleb około godziny - aż do zarumienienia. Gorący chleb wyłożyć na kratkę do ostudzenia.