Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Do misy z mieszadłem dodaj cebulę , czosnek, pora i olej. Wolne gotowanie P1,
Krok 2
Zmień mieszadło na nóż Ultrablade. Dodaj marchewkę, pietruszkę i seler Wolne gotowanie P1, czas 10 min
Krok 3
Dodaj lubczyk, ( zamiast pieprzu, liścia laurowego i ziela angielskiego można dać piramidkę smaku do rosołu z lidla ) piramidkę smaku , vegeta, sól, mięso, bulion, kapustę, Wolne gotowanie P2, temp 100, czas 15 min,
Krok 4
Wyjmij piramidkę smaku dodaj do misy świeżo mielonego pieprzu. Zupy P1, czas 20 min. Gdyby konsystencja była nieodpowiednia możesz ustawić obroty 11 i jeszcze zmiksować.
Krok 5
Przygotowaną bulionetkę przełóż do słoików i przechowuj w lodówce. Można też ja poporcjować i zamrozić.