Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Do misy wlać 0,7 l wody. Bób włożyć do koszyka do gotowania na parze. Umieścić koszyk w misie i uruchomić program Steam P1 na 20 minut.
program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)
Krok 2
Po zakończeniu gotowania usunąć z bobu skórkę.
Krok 3
Obrany bób włożyć do salaterki, dodać oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę i kmin. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać, podawać na ciepło lub zimno. RADA: Bób można zastąpić zielonym groszkiem, sok z cytryny – świeżym serem kozim, zaś kminek – świeżą miętą. Do szybkiej wersji tego dania można użyć mrożonego obranego bobu.