110 min
12
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Nagrzać piekarnik do temperatury 110°C.
program: manualny
akcesoria: Trzepaczka
temperatura: 0
prędkość: 0
czas: 0
Krok 2
Białka jajek umieścić w misie z założoną trzepaczką. Ubijać bez zatyczki w pokrywie przez 10 minut przy prędkości 8 i temperaturze 40°C. Po1 min dodać szczyptę soli, a potem cukier łyżkę po łyżce powoli Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Szprycą formowaćmałe okrągłe beziki. Piec w piekarniku przez 1 godzinę i 30 minut.
program: manualny
akcesoria: Trzepaczka
temperatura: 40
prędkość: 8
czas: 10
