150 min
2
porcje
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Okrągła forma do pizzy ok 28 cm Do misy z nożem do ciasta dodaj wodę, cukier i pokruszone drożdże. Obroty 4, temp 40 czas 40 s
Krok 2
Dodaj mąkę ryżową, miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba , sól, Pastry P1 ( zostawić do wyrastania)
Krok 3
Rozgrzać piekarnik do temp. 200°C. Ciasto przełożyć do wcześniej przygotowanej formy, zwilżonymi zimną wodą dłońmi rozłożyć na dno i boki formy ciasto. Spód pizzy piec 10 min. (200ºC), na dolnej szynie piekarnika. Ostrożnie wyjąć z piekarnika, ułożyć ulubione produkty i piec kolejne 15-20 min (200ºC).
