Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Do misy Cuisine Companion wkładamy kiełbasę i zalewamy wodą, gotujemy w 100 st 15 min, następnie zlewamy wywar, wkładamy mieszadło, kroimy zaparzoną kiełbasę w 1 cm plastry i wrzucamy z pokrojoną w kostkę cebulą do misy.
program: manualny
akcesoria: Mieszadło
temperatura: 100
prędkość: 0
czas: 15
Krok 2
Nastawiamy program Slow Cook p1, następnie dolewamy wywar przez pokrywę i dorzucamy przyprawy przez otwór misy i nastawiamy Zupa p2. Dolewamy zakwas pszenny przez otwór. Na 2 min przed końcem dodajemy przez otwór pokrywy śmietanę oraz tarty chrzan.
program: Wolne gotowanie - Podsmażanie (P1)