20 min
15
porcji
Skorzystaj z przepisu
w aplikacji Companion
Krok 1
Do misy wrzucamy żółtka, cukier oraz cukier waniliowy.
program: manualny
akcesoria: Mieszadło
temperatura: 0
prędkość: 3
czas: 4
Krok 2
Kontynuujemy dalsze ucieranie lecz włączamy dodatkową temperaturę. W trakcie dalszego mieszania dolewamy przez otwór w pokrywie mleko i wódkę. Czekamy na koniec czasu.
program: manualny
akcesoria: Mieszadło
temperatura: 65
prędkość: 3
czas: 6
Krok 3
Wyłączamy urządzenie i przelewamy adwokat do butelek. Nie napełniamy do końca szyjek butelki, pozostawiamy zapasowy "luz" i odstawiamy do wystygnięcia. Po czym wkładamy na noc do lodówki. Następnego dnia sprawdzamy gęstość. Jeśli jest za gęste dolewamy czystej wódki i mieszamy tak długo wstrząsając aż połączy się z zawartością butelki. NA ZDROWIE! :)
